Добро пожаловать на мой канал!
Мой вариант хе из курицы особенно понравится тем, кто хочет приготовить хе, но остерегается сырого мяса! Так как куриная грудка опускается в кипящую воду и варится 4 минуты , она получается нежной, но в то же время не распадается на волокна! Салат получается сочный, в меру остренький и очень вкусный. Этим салатом можно удивить гостей!
#хеизваренойкуринойгрудкипокорейски #рецептхепокорейски #хеизкурицы #корейскаякухня #кулинариясветланапак
Ингредиенты:(Ingredients see below)⬇️⬇️⬇️
Куриная грудка(филе)- 500 гр
Лук- 1 шт 300 гр
Морковь- 1 мал. 110 гр
Болг.перец светофор- 110 гр
Чеснок- 3 зубчика 15 гр
Зеленый лук- мал.пучок
Кинза- мал.пучок (по желанию)
Соль- 1/2 ч.л. в морковь+ 1ч.л. при заправке
Сахар- 1 ст.ложка
Кориандр- 1/2 ч.ложки
Уксусная эссенция 70 %- неполная( чуть больше половины) 1 ст.л.
Острый перец- 1/2 ч.ложки
Паприка- 1 ч.ложка
Соевый соус- 1 ст.ложка
Черный молотый перец -по вкусу
Раст.масло- 5 ст.ложек
Выход- 850 гр.
Приятного аппетита! Спасибо за просмотр!
Ingredients:
Chicken breast (fillet) - 500 gr
Onion - 1 piece 300 gr
Carrots - 1 small. 110 gr
Bell pepper traffic light - 110 gr
Garlic - 3 cloves 15 gr
Green onion - small bunch
Cilantro - small bunch (optional)
Salt - 1/2 tsp in carrots + 1 tsp when refueling
Sugar - 1 tablespoon
Coriander - 1/2 teaspoon
Acetic essence 70% - incomplete (a little more than half) 1 tbsp.
Hot pepper - 1/2 teaspoon
Paprika - 1 teaspoon
Soy sauce - 1 tablespoon
Black ground pepper - to taste
Vegetable oil - 5 tablespoons
Exit - 850 gr.
Bon appetit! Thanks for watching!
Подписывайтесь на мой канал на Яндекс Дзене:
https://zen.yandex.ru/profile/editor/...
ВКонтакте: https://vk.com/kulinariyasvetlanapak
Телеграм: https://t.me/kulinariyasvetlanapak
Смотрите видео Хе из вареной куриной грудки по-корейски! Простой и вкусный рецепт! онлайн, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве, которое загружено на канал Кулинария Светлана Пак 22 Январь 2022. Делитесь ссылкой на видео в социальных сетях, чтобы ваши подписчики и друзья так же посмотрели это видео. Данный видеоклип посмотрели 2,076 раз и оно понравилось 60 посетителям.