Хе из вареной куриной грудки по-корейски! Простой и вкусный рецепт!

Опубликовано: 22 Январь 2022
на канале: Кулинария Светлана Пак
2,076
60

Добро пожаловать на мой канал!
Мой вариант хе из курицы особенно понравится тем, кто хочет приготовить хе, но остерегается сырого мяса! Так как куриная грудка опускается в кипящую воду и варится 4 минуты , она получается нежной, но в то же время не распадается на волокна! Салат получается сочный, в меру остренький и очень вкусный. Этим салатом можно удивить гостей!
#хеизваренойкуринойгрудкипокорейски #рецептхепокорейски #хеизкурицы #корейскаякухня #кулинариясветланапак

Ингредиенты:(Ingredients see below)⬇️⬇️⬇️
Куриная грудка(филе)- 500 гр
Лук- 1 шт 300 гр
Морковь- 1 мал. 110 гр
Болг.перец светофор- 110 гр
Чеснок- 3 зубчика 15 гр
Зеленый лук- мал.пучок
Кинза- мал.пучок (по желанию)
Соль- 1/2 ч.л. в морковь+ 1ч.л. при заправке
Сахар- 1 ст.ложка
Кориандр- 1/2 ч.ложки
Уксусная эссенция 70 %- неполная( чуть больше половины) 1 ст.л.
Острый перец- 1/2 ч.ложки
Паприка- 1 ч.ложка
Соевый соус- 1 ст.ложка
Черный молотый перец -по вкусу
Раст.масло- 5 ст.ложек
Выход- 850 гр.
Приятного аппетита! Спасибо за просмотр!

Ingredients:
Chicken breast (fillet) - 500 gr
Onion - 1 piece 300 gr
Carrots - 1 small. 110 gr
Bell pepper traffic light - 110 gr
Garlic - 3 cloves 15 gr
Green onion - small bunch
Cilantro - small bunch (optional)
Salt - 1/2 tsp in carrots + 1 tsp when refueling
Sugar - 1 tablespoon
Coriander - 1/2 teaspoon
Acetic essence 70% - incomplete (a little more than half) 1 tbsp.
Hot pepper - 1/2 teaspoon
Paprika - 1 teaspoon
Soy sauce - 1 tablespoon
Black ground pepper - to taste
Vegetable oil - 5 tablespoons
Exit - 850 gr.
Bon appetit! Thanks for watching!

Подписывайтесь на мой канал на Яндекс Дзене:
https://zen.yandex.ru/profile/editor/...

ВКонтакте: https://vk.com/kulinariyasvetlanapak

Телеграм: https://t.me/kulinariyasvetlanapak


Смотрите видео Хе из вареной куриной грудки по-корейски! Простой и вкусный рецепт! онлайн, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве, которое загружено на канал Кулинария Светлана Пак 22 Январь 2022. Делитесь ссылкой на видео в социальных сетях, чтобы ваши подписчики и друзья так же посмотрели это видео. Данный видеоклип посмотрели 2,076 раз и оно понравилось 60 посетителям.