Хе из вареной куриной грудки по-корейски! Простой и вкусный рецепт!
Добро пожаловать на мой канал!
Мой вариант хе из курицы особенно понравится тем, кто хочет приготовить хе, но остерегается сырого мяса! Так как куриная грудка опускается в кипящую воду и варится 4 минуты , она получается нежной, но в то же время не распадается на волокна! Салат получается сочный, в меру остренький и очень вкусный. Этим салатом можно удивить гостей!
#хеизваренойкуринойгрудкипокорейски #рецептхепокорейски #хеизкурицы #корейскаякухня #кулинариясветланапак
Ингредиенты:(Ingredients see below)⬇️⬇️⬇️
Куриная грудка(филе)- 500 гр
Лук- 1 шт 300 гр
Морковь- 1 мал. 110 гр
Болг.перец светофор- 110 гр
Чеснок- 3 зубчика 15 гр
Зеленый лук- мал.пучок
Кинза- мал.пучок (по желанию)
Соль- 1/2 ч.л. в морковь+ 1ч.л. при заправке
Сахар- 1 ст.ложка
Кориандр- 1/2 ч.ложки
Уксусная эссенция 70 %- неполная( чуть больше половины) 1 ст.л.
Острый перец- 1/2 ч.ложки
Паприка- 1 ч.ложка
Соевый соус- 1 ст.ложка
Черный молотый перец -по вкусу
Раст.масло- 5 ст.ложек
Выход- 850 гр.
Приятного аппетита! Спасибо за просмотр!
Ingredients:
Chicken breast (fillet) - 500 gr
Onion - 1 piece 300 gr
Carrots - 1 small. 110 gr
Bell pepper traffic light - 110 gr
Garlic - 3 cloves 15 gr
Green onion - small bunch
Cilantro - small bunch (optional)
Salt - 1/2 tsp in carrots + 1 tsp when refueling
Sugar - 1 tablespoon
Coriander - 1/2 teaspoon
Acetic essence 70% - incomplete (a little more than half) 1 tbsp.
Hot pepper - 1/2 teaspoon
Paprika - 1 teaspoon
Soy sauce - 1 tablespoon
Black ground pepper - to taste
Vegetable oil - 5 tablespoons
Exit - 850 gr.
Bon appetit! Thanks for watching!
Подписывайтесь на мой канал на Яндекс Дзене:
https://zen.yandex.ru/profile/editor/...
ВКонтакте: https://vk.com/kulinariyasvetlanapak
Телеграм: https://t.me/kulinariyasvetlanapak
Watch video Хе из вареной куриной грудки по-корейски! Простой и вкусный рецепт! online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel Кулинария Светлана Пак 22 January 2022. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 2,076 times and liked it 60 visitors.
