Кролик в сметане с куркумой получается очень сочным, нежный и ароматным, специи отлично сочетаются с мясом.
Ингредиенты:
1. Кролик – 500 гр.
2. Сметана – 200 гр.
3. Перец чили – 0,5 ч. л.
4. Перец черный – 0,5 ч. л.
5. Чеснок – 3 зубка
6. Лавровый лист – 2 шт.
7. Растит. масло – 2 ст. л.
8. Лук – 1 шт.
9. Вода – 1 ст.
10. Куркума – 1 ч. л.
11. Соль – по вкусу
Приготовление:
1. Кролика нарежьте на кусочки, добавьте чеснок пропущенный через пресс, перцы, соль, куркуму. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на пол часа.
2. На скороде разогрейте масло и обжарьте кролика до легкой румяности. Добавьте нарезанный полукольцами лук и готовьте до мягкости лука.
3. Затем добавьте лавровый лист и влейте воду. Накройте крышкой и тушите 30 мину.
4. Добавьте сметану и готовьте еще 5 минут.
Также посмотрите видео:
Бефстроганов • Бефстроганов
Запеченная рулька в духовке в пиве • Запеченная рулька в духовке в пиве
Цыпленок табака • Цыпленок табака
Мы в Instagram: / objorra
#цветнаякапуста#запеченнаяцветнаякапуста#капуста#цветнаякапуставдуховке#рецепты#обжора
Смотрите видео Кролик в сметане онлайн, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве, которое загружено на канал Обжора - вкусные рецепты 19 Январь 2021. Делитесь ссылкой на видео в социальных сетях, чтобы ваши подписчики и друзья так же посмотрели это видео. Данный видеоклип посмотрели 8,629 раз и оно понравилось 11 посетителям.