Беляши как на рынке.
Рецепт беляшей взят из кулинарной книги 1965 г и рецептура указана на 100 шт!!! в видео немного изменен рецепт под себя.
Тесто:
мука высшего или 1 сорта- 605 гр
сахар-39 гр
маргарин-20 гр
соль-10гр
дрожжи прессованые-19гр
вода-332 гр
ВЫХОД: 1000гр
Фарш:
мясо говядина-1220гр
сало свиное-70 гр
лук репчатый-100гр
перец молотый-0,5
соль-10гр
зелень-7гр
вода холодная-50 гр
ВЫХОД: 1000гр
Смотрите видео Беляши как на рынке. онлайн, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве, которое загружено на канал Евгения Федорова 30 Апрель 2018. Делитесь ссылкой на видео в социальных сетях, чтобы ваши подписчики и друзья так же посмотрели это видео. Данный видеоклип посмотрели 579,645 раз и оно понравилось 10 тысяч посетителям.
