КИМЧИ, простой рецепт главного блюда Корейской кухни! Кимчи по-корейски.

Published: 14 June 2021
on channel: Foodkor, Korean Food Recipes

3,142,896

118k

В этом видео я покажу самый лучший и простой рецепт традиционного Корейского Кимчи! Это легендарное блюдо станет отличным дополнением к любом столу, привнесет нотки экзотики и азиатского колорита! Обязательно попробуйте приготовить Кимчхи по данному вкусному рецепту, ваши близкие и гости будут в восторге!

Рецепт моркови по-корейски • Морковь по-корейски. Морковча, прост...
Мой Инстаграм / denmikstark
Телеграм-канал https://t.me/foodkorchannel

Ингредиенты:
Пекинская капуста - 1 кочан(примерно 2 кг)
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 200 гр.
Зеленый лук - 80 гр.
Дайкон - 200 гр.
Чеснок - 2 головки.
Имбирь - 20-30 гр.
Красный перец Кочукару - 1-2 стакана
Сахар - 3 ст.л.
Мука рисовая - 2 ст.л.
Рыбный соус - 100 мл.

Таймкоды:
00:00 Демонстрация готового кимчи.
00:11 Вступление.
00:42 Заставка.
00:46 Почему готовить кимчи непросто?
00:52 Причины сложности приготовления.
01:55 Что делать с капустой?
02:35 Как правильно засолить капусту?
03:18 Готовим основу для заправки.
04:10 Как нарезать овощи?
05:52 Готовим перцовую пасту.
06:37 Как сделать перцовую заправку?
07:01 Промываем капусту.
07:34 Как намазать заправку на капусту?
08:42 Укладываем капусту в контейнер.
09:12 Спустя 36 часов.
09:23 Проверяем готовность.
09:40 Сервировка.
10:00 Как есть кимчи?
10:14 Дополнительные советы по приготовлению.
10:52 Кимчи больше чем блюдо!
11:17 Прощание!
11:31 Конец.

Watch video КИМЧИ, простой рецепт главного блюда Корейской кухни! Кимчи по-корейски. online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel Foodkor, Korean Food Recipes 14 June 2021. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 3,142,896 times and liked it 118 thousand visitors.

3,608

321