Голландский соус - Рецепт Бабушки Эммы

Published: 15 May 2013
on channel: Рецепты Бабушки Эммы
107,506
1.1k

Купить книги бабушки Эммы → https://www.videoculinary.ru/shop/
Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → https://www.youtube.com/user/videocul...
--------------------------------------------------------------------------------------
Как приготовить Голландский соус (Hollandaise sauce) — рецепт и советы от Бабушки Эммы. Голландский соус – это один из 5 основных, классических французских соусов. Будучи, так называемым “материнским” соусом, голландский соус является основой для приготовления многих других соусов, появившихся в результате добавления или изменения ингредиентов. Голландский соус подается горячим к овощам, рыбе, мясу и яйцам. Голландский соус (Hollandaise sauce) — рецепт с фото и видео. Бабушка Эмма делится Видеорецептом Голландского соуса (Hollandaise sauce) - посмотреть подробный пошаговый рецепт и задать вопросы → https://www.videoculinary.ru/recipe/h...
--------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты:
Лук шалот – 1 маленький
Перец черный – 8 горошин
Уксус столовый – 30 миллилитров
Желтки – 2 штуки
Масло сливочное или топленое – 150 грамм
Лимонный сок – 2 чайные ложки
Перец красный острый – щепотка
Соль – 0.5 чайной ложки
Вода – 2 столовые ложки
Приблизительная пищевая ценность на 100 грамм продукта:
Калорийность - 522.44
Белки - 3.15
Жиры - 55.07
Углеводы - 2.76

Сайт Циммеров Избушка → https://www.izbushka.co.il/
Телефон для заказов → 0526663131
--------------------------------------------------------------------------------------
website → https://www.videoculinary.ru
--------------------------------------------------------------------------------------
Во многих наших видео рецептах мы используем музыку композитора Даниила Бурштейна
-----------------------------------------------------------------------------------

Видеокулинария в соц. сетях:
instagram →   / videoculinary.ru  
facebook →   / videoculinary.ru  
vk → https://vk.com/clubvideoculinary
ок → https://ok.ru/videoculinary
pinterest →   / videoculinaryru  
twitter →   / videoculinaryru  
youtube →    / videoculinary  
--------------------------------------------------------------------------------------
Our recipes in English:
website → http://videoculinary.com/
youtube →    / videoculinarycom  


Watch video Голландский соус - Рецепт Бабушки Эммы online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel Рецепты Бабушки Эммы 15 May 2013. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 107,506 times and liked it 1.1 thousand visitors.