Donut Red Velvet Viral lembut gebu dan sedap
Ramai sangat orang yang minta saya buat donut red velvet viral tu. Padahal resepinya sama je dengan donut yang pernah saya buat sebelum2 ni, bezanya cuma tambah perasa red velvet je. Tapi demi untuk tidak mengecewakan peminat-peminat BOL saya buat juga la video donut red velvet yang lebih padat dan menarik ni. Jom tengok resepi donut red velvet viral lembu gebu dan sedap ni. hehehe.
Saiz Hidangan : 10 biji donut saiz macam saya buat dalam video.
Note : Ada dua cara nak buat donut red velvet ni.
1st (cara mudah), guna red velvet emulco (bukan pewarna merah). Red velvet emulco ni memang dah ada rasa red velvet. Cara ni lebih mudah.
2nd (cara banyak kerja), boleh guna serbuk koko dan buttermilk untuk rasa red velvet dan perlu letak sedikit pewarna merah. (Kadang-kadang saya letak pewarna pink supaya warnanya jadi lebih terang dan cantik).
Sukatan kalau nak guna serbuk koko dan buttermilk:
2 sudu besar serbuk koko
½ sudu kecil pewarna merah
½ cawan susu segar + ½ sudu kecil lemon (perap 5 minit)
**Skip air suam dan susu pekat manis**
**Yis dan gula boleh terus letak dalam bekas adunan bersama bahan lain**
**Boleh tambah air sikit kalau doh agak keras sebab ada penambahan serbuk koko**
**Biar doh lembik sikit untuk menghasilkan donat yang lembut**
Kalau rajin, boleh buat cara kedua. Rasanya lebih sedap dan asli. Cuma leceh sikit. Kalau kurang kerajinan, guna je emulco. Cepat siap cepat boleh makan.
Bahan-bahan untuk Donut Red Velvet Viral lembut gebu dan sedap
Bahan-Bahan:
½ sudu besar Perasa Red Velvet
1 sudu kecil Pelembut Roti
½ cawan (125 ml) Air Suam
1 sudu besar Gula
1 sudu besar Susu Pekat Manis
½ sudu besar Yis
1 sudu besar Marjerin
½ sudu kecil Garam
2 cawan (250 gm) Tepung Gandum
Gula Kastor
Ingredients:
½ tablespoon Red Velvet Emulco
1 teaspoon Bread Softener
½ cup (125 ml) Warm Water
1 tablespoon Sugar
1 tablespoon Sweetened Condensed Milk
½ tablespoon Yeast
1 tablespoon Margarine
½ teaspoon Salt
2 cup (250 gm) Wheat Flour
Castor Sugar
Perkakas memasak yang saya gunakan
https://mycollection.shop/buatoranglapo
#buatoranglapo
Join this channel to get access to perks:
/ @buatoranglapo
Dapatkan Pes Kari dan Pes Sambal Serbaguna by Buat Orang Lapo di Shopee https://shp.ee/avd2zab
Watch video Donut Red Velvet Viral lembut gebu dan sedap online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel Buat Orang Lapo 06 November 2022. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 99,290 times and liked it 1.5 thousand visitors.
