Муссовый торт ТРИ ШОКОЛАДА? 🍫

Published: 25 September 2017
on channel: Air Cake - Десерты и вкусняшки

45,786

2.3k

☛ Промокод "AirCake" дает скидку 7% на весь шоколадный ассортимент! *активен до 31.12.17!
Качественный шоколад можно заказать здесь https://goo.gl/1zXe7Q
Белый шоколад https://goo.gl/tjrgjL
Цветной шоколад (клубничный) https://goo.gl/1DwNGz

☛ Магазин стильной и качественной посуды и инвентаря https://goo.gl/X6M2Hm
Блюдо для торта круг сланец натуральный https://goo.gl/JUMBf5
Блюдо прямоугольное, белое «Базальт» https://goo.gl/AsqaMG

ИНГРЕДИЕНТЫ
на форму ⌀20 см

Шоколадный бисквит без муки:
сливочное масло 70 г
темный шоколад 100 г
яйцо 2 шт.
сахар 70 г
какао порошок 1 ст.л.
соль ¼ ч.л.

Мусс из белого шоколада:
Белый шоколад 150 г + 120 г Сливок 33-35% Чудское озеро https://goo.gl/SbfdyI
Холодные сливки 33-35% 200 г (400 г взбить, разделить поровну)
Желатин быстродействующий, листовой 5 г + ледяная вода

Мусс из клубничного шоколада:
Клубничный шоколад 150 г+ 120 г Сливок 33-35%
Холодные сливки 33-35% 200 г
Желатин быстродействующий, листовой 5 г + ледяная вода

p.s. желатин можно гранулированный, тогда вода к нему в соотношении 1:6; вместо клубничного шоколада можно использовать любой другой)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
..............................................................................
Спасибо всем за ваши пальчики вверх:)
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного! http://goo.gl/6NlO6z
...............................................................................
Связаться со мной:
★ / olya_air_cake
★ВК http://vk.com/olya_air
★ Группа ВК "Десерты и вкусняшки" http://vk.com/public76998323
★ Pinterest pinterest.com/olyaaircake

✉ Почта для идей и предложений [email protected]
.....................................................................................

Music:
http://www.hooksounds.com

Watch video Муссовый торт ТРИ ШОКОЛАДА? 🍫 online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel Air Cake - Десерты и вкусняшки 25 September 2017. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 45,786 times and liked it 2.3 thousand visitors.