Маринуем синеножки, рядовки лиловоногие
Рядовки лиловоногие хороши в маринаде!
Для того, чтобы приготовить маринованные грибы, необходимо их собрать, залить водой, пусть постоят часа 3-4 в холодной воде. После этого тщательно промыть проточной водой, порезать на комфортные части.
Залить чистые грибы водой и поставить на плиту. Пусть покипят минут 10. После этого сливаем воду, грибы промываем и вновь заливаем холодной водой. Теперь пусть варятся ещё 10 минут. Добавьте соль (на 1 литр маринада 2 ст.л. соли, можно ещё добавить 1 ст.л. сахара), 2 лавровых листа, горошком чёрный перец и гвоздику 5-8 горошин. Лавровый лист я удаляю из маринада через пять минут, а добавляю семена укропа и пластинами нарезанный чеснок！
Через 10 минут выключаю грибы, разливаю в пастеризованные банки и добавляю уксус. На литровую банку 1 сл.л. 9% столового уксуса. Закрываем плотно металлической крышкой, встряхиваем банку, чтобы уксус разошёлся. Грибы готовы к употреблению через день-два.
Общее время варки грибов - 30 минут.
Приятного вам аппетита!
Watch video Маринуем синеножки, рядовки лиловоногие online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel Наталья Сергеевна 25 October 2018. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 50,734 times and liked it 432 visitors.
