Рёбрышки КАЛЬБИ, Мясо тает во рту. Как приготовить рёбра по-корейски?

Published: 01 June 2021
on channel: Foodkor, Korean Food Recipes

24,209

1.4k

В этот раз готовим свиные рёбрышки Кальби, без гриля и духовки! Всё очень легко готовится, идеальное решение на праздничный стол или к приходу гостей. Простой рецепт, а рёбра получаются как в лучших кафе и ресторанах Кореи!

Все о корейских пастах и приправах • Корейские пасты, приправы, ингредиен...

Мой Инстаграм / denmikstark
Телеграм-канал https://t.me/foodkorchannel

Ингредиенты:
Свиные ребра - 600 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 100 гр.
Болгарский перец - 1 шт.Зеленый лук
Чеснок - 3-4 зуб.
Соевый соус - 4 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Кукурузный сироп(мёд) - 2 ст.л.
Уксус 6% - 3 ст.л.
Кунжутное масло - 2 ст.л.
Вода - 3 ст.л.

Таймкоды:
00:00 Вступление и демонстрация готовых ребер.
00:11 Приветствие.
00:15 Заставка.
00:19 Рассказываю про традиционный рецепт ребер Кальби.
00:37 Два способа приготовления свиных ребрышек.
00:51 Когда выйдет рецепт со вторым способом приготовления.
01:01 Ингредиенты для блюда.
01:30 Нарезаем ребрышки.
01:39 Промываем ребра.
01:48 Вымачиваем ребрышки в воде.
01:55 Варим рёбра.
02:27 Нарезаем овощи.
03:30 Готовим соус Кальби.
04:31 Жарим овощи.
05:10 Обжариваем ребра и овощи в соусе Кальби.
05:30 Кладём зеленый лук.
05:41 Подача на стол и сервировка.
05:51 Демонстрация готовых Ребрышек.
06:03 Показываю как есть свиные ребрышки.
06:31 Дополнительные рекомендации по приготовлению.
07:01 Про второй, более легкий способ приготовления рёбер.
07:22 Прощание.
07:56 Конец.

Watch video Рёбрышки КАЛЬБИ, Мясо тает во рту. Как приготовить рёбра по-корейски? online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel Foodkor, Korean Food Recipes 01 June 2021. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 24,209 times and liked it 1.4 thousand visitors.

347