Волосатый розового цвета! Волнушка розовая - Lactarius torminosus
Волнушка розовая - Lactarius torminosus - хороший гриб, идёт исключительно в засол. Высоко ценится грибниками. Солят горячим и холодным способом. Лично мы солим холодным способом после вымачивания в холодной воде и уменьшения в объёме.
В западной микологической литературе считается ядовитым грибом. При жарке и варке супа из свежих грибов возможны лёгкие отравления, поэтому в России гриб только солят.
Видео 31 августа снято в Череповецком районе, Вологодской области.
В кадре Елена Мекк, главный редактор просветительского проекта "Грибоведы"
Оператор и голос за кадром Николай Будник.
.............................................................................................................................
Приобретайте нашу книгу "Грибы в Вологодской области" в 2-х томах - это грибной справочник на долгие годы Вам и Вашим внукам. Для заказа книг пишите на почту [email protected].
..............................................................................................................................
Поддержите проект "Грибоведы"
Карточка Сбербанка
2202203206637243 на имя Николай Роальдович Будник
https://yoomoney.ru/to/4100116204448408
Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео:
Наша группа ВКонтакте https://vk.com/gribuloma
Наша группа в Одноклассниках https://www.ok.ru/group/58883552968757
мы в Телеграм https://t.me/gribovedy
Грибоведы в Яндекс.Дзен https://zen.yandex.ru/gribovedy
Николай Будник ВКонтакте https://vk.com/nikola_budnik
Елена Мекк ВКонтакте https://vk.com/elenamekk
Watch video Волосатый розового цвета! Волнушка розовая - Lactarius torminosus online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel null 15 May 2023. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 21,513 times and liked it 1 thousand visitors.
