Можно ли жарить Груздь собачий? Lactarius repraesentaneus. Грибная кухня . 3 сентября 2024 года

Published: 08 September 2024
on channel: null
7,132
831

Проверили на вкус Lactarius repraesentaneus в жареном виде. Жарили без отваривания на сливочном масле. Ничего больше не добавляли, только посолили. При жарке фиолетовый цвет исчез. Вкус у жареного Груздя собачьего очень приятный с лёгкой ноткой еловой хвои.
Видео 3 сентября 2024 года
В кадре Елена Мекк
Оператор и голос за кадром Николай Будник,
Подробные фоторассказы про грибы на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу http://www.xn--90acbgep7bn9h.xn--p1ai/
Приобретайте наш двухтомник "Грибы в Вологодской области", обращайтесь на почту [email protected]

Поддержите проект "Грибоведы"
Карточка Сбербанка
2202203206637243 на имя Николай Роальдович Будник
https://yoomoney.ru/to/4100116204448408
.......................................
Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео:
Наша группа ВКонтакте https://vk.com/gribuloma
Наша группа в Одноклассниках https://www.ok.ru/group/58883552968757
мы в Телеграм https://t.me/gribovedy
Грибоведы в Яндекс.Дзен https://dzen.ru/gribovedy
Грибоведы в Rutube https://rutube.ru/channel/23939670/


Watch video Можно ли жарить Груздь собачий? Lactarius repraesentaneus. Грибная кухня . 3 сентября 2024 года online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel null 08 September 2024. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 7,132 times and liked it 831 visitors.