ВКУС ЭТОГО БЛЮДА ВАС ПРИЯТНО УДИВИТ! Немецкие штрули | German Shtruli

Published: 26 November 2021
on channel: Большая порция

1,281

Штрули - аппетитное и сытное блюдо немейкой кухни, представляющее собой небольшие рулетики из пресного пельменного теста. Существует много вариантов приготовления штрулей. Я предлагаю вариант, который нравится мне, думаю, что придётся по душе и вам. Приготовте, вкус этого блюда вас приятно удивит!

Тесто:
Яйцо - 1 шт
Вода - 150 мл
Мука - 300-330 г
Соль - ½ ч.л.

Куриное филе - 300г
Репчатый лук - 1 шт
Морковь - 1-2 шт
Картофель - 0,5 кг
Смесь специй (хмели-сунели, сладкая паприка, чили, чёрный перец, куркума) - 1ч.л.
Соль - 1-2ч.л.
Томатная паста - 2ст.л.
Вода
Подсолнечное масло - 3ст.л.
Лавровый лист
Душистый перец
Петрушка
Сливочное масло

Воды в ёмкость налить столько, чтобы закрывала картофель чуть больше половины. Штрули готовятся на пару или тушатся в бульоне.

Dough:
1 egg
1 cup of water
10 oz flour
½ tsp salt

10 oz chicken fillet
1 onion
1-2 carrots
1 lb potatoes
1 tsp species mix (khmeli suneli, sweet paprika, chili, black pepper, curcuma)
1-2 tsp salt
2 tbsp tomato paste
water
3 tbsp oil
bay leaf
allspice
parsley
butter

Watch video ВКУС ЭТОГО БЛЮДА ВАС ПРИЯТНО УДИВИТ! Немецкие штрули | German Shtruli online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel Большая порция 26 November 2021. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 1,281 times and liked it 71 visitors.

347