ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ РЕЦЕПТИ ПРИГОТУВАННЯ В ОПИСАХ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тыква – 1 кг,
сахар – 1 кг,
вода – 400 мл,
ванилин – по вкусу (можно вовсе без него).
Очищенную тыкву порезать кубиками размером до 3 см и бланшировать 5 минут. Залить кипящим сиропом и оставить на ночь. Утром поварить 20-30 минут и снова на 2 часа убрать с огня. И, наконец, сварить до готовности, когда тыква станет прозрачной. В самом конце добавить ванилин (по желанию). Разложить по банкам.
В это варенье можно добавить груши или яблоки. Процесс приготовления аналогичен. С тыквой прекрасно сочетаются яблоки. Их тоже очищают от семян и шкурки, режут на мелкие кусочки и варят вместе с тыквой.
✏Из тыквы и рябины
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тыква – 1 кг,
рябина спелая – 100-200 г,
сахар – 0,5-1 кг,
вода – полстакана,
лимонная кислота – 1 ч. ложка,
имбирь или корица на выбор – 0,5 ч. ложки.
Очищенную и нарезанную кубиками тыкву опустить в сахарный сироп и довести до кипения. Варить полчаса, затем добавить рябину и варить еще 15 минут. Разлить по банкам, закрыть и укутать.
✏Из тыквы и апельсинов
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тыква – 1 кг,
вода – 1 л,
апельсины – 3 шт.,
грецкие орехи – 1 стакан.
Отжать из апельсинов сок, а цедру натереть. Сварить сахарный сироп, опустить в него кусочки тыквы и варить до полуготовности. Добавить апельсиновый сок, цедру, орехи и варить, пока варенье не загустеет. Разложить в горячем виде в подготовленные банки и закрыть.
Также прекрасно сочетается тыква с грушей и лимоном
Смотрите видео ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ РЕЦЕПТИ ПРИГОТУВАННЯ В ОПИСАХ онлайн, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве, которое загружено на канал Слава Україні Героям Слава Україна понад Усе 29 Август 2021. Делитесь ссылкой на видео в социальных сетях, чтобы ваши подписчики и друзья так же посмотрели это видео. Данный видеоклип посмотрели 31 раз и оно понравилось 0 посетителям.
