SUB) тесто+мясо,🇺🇿Шикарный ужин или обед.Шилпилдок,узбекская кухня/

Опубликовано: 11 Ноябрь 2022
на канале: Lady Vostok
425
39

для тесто:
800гр муки
1яйцо
1чл соли
3/4стакана воды
месить тугое тесто.

1,5-2кг куриного мясо варить на 2-3 литров воды. 1нарезанную полукольцами луковицу варить, добавив немного мясного бульона. Мясо варить 1 час. На этом же бульоне готовим тесто нарезанные ромбиками (квадратами, любое).

for dough:
800g flour
1 egg
1 tsp salt
3/4 cup water knead a tight dough.

Boil 1.5-2 kg of chicken meat in 2-3 liters of water. 1 boil the onion, cut into half rings, adding a little meat broth. Boil meat for 1 hour. On the same broth, we prepare the dough cut into rhombuses (squares, any).

للعجين:
800 جرام طحين
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة ملح
3/4 كوب ماء اعجن عجينة ضيقة.
اسلقي 1.5-2 كجم من لحم الدجاج في 2-3 لتر من الماء. 1 اسلقي البصل ، مقطعة إلى نصف حلقات ، إضافة القليل من مرق اللحم. اسلقي اللحم لمدة ساعة. في نفس المرق ، نقوم بإعداد العجين المقطوع إلى معينات (مربعات ، أي).


para massa:
800g de farinha
1 ovo
1 colher de sal
3/4 xícara de água amasse uma massa firme.
Ferva 1,5-2 kg de carne de frango em 2-3 litros de água. 1 ferva a cebola cortada em meias argolas, acrescentando um pouco de caldo de carne. Ferva a carne por 1 hora. No mesmo caldo preparamos a massa cortada em losangos (quadrados, qualquer).




untuk adonan: 800g tepung 1 telur 1 sdt garam 3/4 gelas air uleni adonan yang kencang. Rebus 1,5-2 kg daging ayam dalam 2-3 liter air. 1 rebus bawang bombay, potong setengah bagian, tambahkan sedikit kaldu daging. Rebus daging selama 1 jam. Pada kaldu yang sama, kami menyiapkan adonan yang dipotong menjadi belah ketupat (kotak, apa saja).







pour la pâte :
800g de farine
1 oeuf
1 cuillère à café de sel
3/4 tasse d'eau pétrir une pâte serrée.

Faites bouillir 1,5 à 2 kg de viande de poulet dans 2 à 3 litres d'eau. 1 faire bouillir l'oignon, coupé en demi-anneaux, en ajoutant un peu de bouillon de viande. Faire bouillir la viande pendant 1 heure. Sur le même bouillon, on prépare la pâte coupée en losanges (carrés, quelconque).





반죽: 밀가루
800g 계란
1개 소금
1티스푼 물
3/4컵 단단한 반죽을 반죽하십시오.


2-3 리터의 물에 1.5-2 kg의 닭고기를 끓입니다. 1 양파를 삶아 반 고리로 자르고 약간의 육수를 넣습니다. 고기를 1시간 동안 삶는다. 같은 국물에 마름모꼴로 자른 반죽을 준비합니다.


Смотрите видео SUB) тесто+мясо,🇺🇿Шикарный ужин или обед.Шилпилдок,узбекская кухня/ онлайн, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве, которое загружено на канал Lady Vostok 11 Ноябрь 2022. Делитесь ссылкой на видео в социальных сетях, чтобы ваши подписчики и друзья так же посмотрели это видео. Данный видеоклип посмотрели 425 раз и оно понравилось 39 посетителям.