Мы нашли это интересное видео о том, как приготовить **ГАЛЕТУ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ**! 🍅 Этот рецепт идеально подходит для использования спелых томатов и легких летних рецептов.
*Ингредиенты:*
180 гр муки,
85 гр сливочного масла,
4 ст. л. ледяной воды,
1/2 ч.л. соли, сухого чеснока и прованских трав,
1 спелый помидор,
1 упаковка брынзы,
Сыр с плесенью (по желанию),
Пару веточек базилика.
*Приготовление:*
1. В чаше смешаем просеянную муку, специи и масло, перемешаем.
2. Добавим воду, объединяем тесто в шар и кладем его в холод на 20 минут.
3. Тонко раскатываем тесто между двумя пергаментами, выкладываем начинку как на видео.
4. Сворачиваем края, смазываем их желтком и выпекаем до красивой корочки.
5. Даем немного остыть, посыпаем базиликом и наслаждаемся!
🧑🍳 Автор: / uliasha_denisova
*Друзья!* Такая галета вкусна как в горячем, так и в холодном виде. Настоятельно рекомендую попробовать! Всем приятного аппетита!👌🏻🌱
Полный рецепт и описание вы можете найти на сайте https://gdetort.ru
C8oQcIrtX68
🧑🍳 Author: / uliasha_denisova