Варенье из персика на скорую руку

Опубликовано: 29 Июнь 2022
на канале: Kesha Teplova
55,729
3.8k

Варенье из персика на скорую руку 🍑

✅Время подготовки - 6 ч
✅Время готовки - 1 ч 30 мин

✅1 кг персиков
✅500 г сахара
✅1 большой стручок ванили по желанию
✅2 ст. л. лимонного сока

🍑Количество калорий - 49,3 ккал
🍑Белки - 0,2 г
🍑Жиры - 0 г
🍑Углеводы - 12,3 г

Подготовьте персики для варенья. Вымойте их и отберите самые крепкие и красивые экземпляры. Лучше, если они будут не переспелыми. Очистите персики и удалите косточки. Мякоть нарежьте средними кубиками. Подготовленные персики сложите в большую кастрюлю. Засыпьте сахаром. Накройте кастрюлю с плодами марлей и оставьте на 6 ч при комнатной температуре. Поставьте кастрюлю с персиками в сладком соке на средний огонь и доведите до кипения. Влейте лимонный сок и, помешивая, варите на слабом огне, 30 мин. Пенку периодически снимайте. В почти готовое варенье из персиков добавьте разрезанный пополам стручок ванили. Варите на среднем огне еще 10 мин. Стручок ванили затем удалите. Разлейте горячее варенье из персиков без косточек по стерилизованным сухим банкам. Закатайте крышками и укутайте. Оставьте до полного остывания. Храните в сухом прохладном месте.

☀️ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
В варенье из персиков без косточек не очень много сахара, поэтому такую заготовку обязательно следует герметично закрыть и оставить в тепле до остывания: это поможет избежать долгой стерилизации.

☀️КСТАТИ
Вкусу варенья из персиков без косточек можно добавить более ярко выраженные цитрусовые ноты, если положить в сироп при варке немного лимонной цедры, нарезанной тонкой соломкой.

✅ мой Tik Tok :
  / kesha_teplova  


Смотрите видео Варенье из персика на скорую руку онлайн, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве, которое загружено на канал Kesha Teplova 29 Июнь 2022. Делитесь ссылкой на видео в социальных сетях, чтобы ваши подписчики и друзья так же посмотрели это видео. Данный видеоклип посмотрели 55,729 раз и оно понравилось 3.8 тысяч посетителям.