Фритатта с цветной капустой. Необычайно вкусно. Вот это Кухня!
Фритатта с цветной капустой.
Простой и вкусный рецепт необычного блюда:
5 яиц
Половина вилочка цветной капусты
50 гр твёрдого сыра
50 гр сала или грудинки
1 небольшая луковица
Соль, зелень, оливковое масло
Капусту разделить на соцветия ( поменьше)
Проварить мин 6, достать из воды, дать стечь
Обжарить на оливковом масле грудинку, лук, добавить капусту и тоже обжарить 2-3 мин.
Яйца взбить вилочкой, посолить, поперчить, добавить зелень, залить капусту, перемешать, чтобы схватилось яйцо, закрыть крышкой, жарить мин 5. С помощью тарелки перевернуть на другую сторону
( у меня неудобные ручки у сковородки, получилось немного коряво, сори)
Обжарить на второй стороне пару минут
Фритатту можно готовить и с брокколи, с фасолью, да практически с любой начинкой.
Вот это Кухня!
Приятного аппетита!🥦
#фритатта #фритаттаРецепт #Омлет
Смотрите видео Фритатта с цветной капустой. Необычайно вкусно. Вот это Кухня! онлайн, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве, которое загружено на канал ВОТ ЭТО КУХНЯ! 20 Май 2020. Делитесь ссылкой на видео в социальных сетях, чтобы ваши подписчики и друзья так же посмотрели это видео. Данный видеоклип посмотрели 291 раз и оно понравилось 13 посетителям.
