This is the first thing I cook from eggplants! Fermented eggplants according to my mother's recipe.

Опубликовано: 21 Август 2024
на канале: УХ ТЫ,КУХНЯ
206,849
10k

I just love them - eggplants according to my mother's recipe! A healthy, tasty snack.

📌My friends, due to the partial shutdown of YouTube, I will leave below the links where you can find the official channels Wow, that we have always been together! 🥰 Everything will be fine! Believe in it and it will definitely be, even better than we think! Sincerely, Anna

▶ Zen - https://dzen.ru/id/5f4bd69f83a8150679...
▶ My Telegram - https://t.me/yxtu_kyxnya
▶ TikTok - https://www.tiktok.com/@annakucheryav...
▶ I'm on Facebook -   / 164928268439697  
▶ My Instagram
  / yx_tu_anuta  

Below are more recipes from my mother:
   • Баклажаны на зиму БЕЗ ЗАМОРОЗКИ. Для ...  
   • Самый вкусный рецепт БАКЛАЖАНОВ на зи...  

I will need:
1 kg eggplants
2 carrots
2 sweet peppers
head of garlic
hot chili peppers optional
bunch of greens

Marinade:
1 liter of water
2 tbsp salt
5 peas of allspice and black pepper
2 small bay leaves
In the refrigerator the fermentation process stops, eggplants are stored for a very long time, like sauerkraut.

#wowkitchen #eggplantrecipe #pickledeggplant

↜↜↜↜↜↜↜↜
-Our playlists:
🍗Holiday menu -    • Праздничное меню  

🍳Breakfasts -    • Завтраки  

🍭YUMMYS -    • ВКУСНЯШКИ  

🥔Miracle Potato - https://www.youtube.com/playlist?list...

🥞Pancakes, pancakes -    • Блины,блинчики,оладьи  

🍝When there is no time for DINNER -    • Когда нет времени на УЖИН!  

🥗Vegetable dishes -    • Блюда из овощей  

🥐Lenten recipes -    • Постные рецепты  

🍮Sweet pastries -    • Сладкая Выпечка  

🍞I bake bread and flatbreads myself! -    • Хлеб и лепёшки пеку сама!  

🍲FIRST COURSES (soups, borscht) -    • ПЕРВЫЕ  БЛЮДА (супы,борщи)  

Porridge, pilaf -    • Каши,плов  

🍤Fish dishes -    • Блюда с рыбой  

🥧Pies, pies -    • Пироги,пирожки  


Смотрите видео This is the first thing I cook from eggplants! Fermented eggplants according to my mother's recipe. онлайн, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве, которое загружено на канал УХ ТЫ,КУХНЯ 21 Август 2024. Делитесь ссылкой на видео в социальных сетях, чтобы ваши подписчики и друзья так же посмотрели это видео. Данный видеоклип посмотрели 206,849 раз и оно понравилось 10 тысяч посетителям.