This is a real HOLIDAY! Juicy TURKEY in the oven (whole) for your perfect Thanksgiving and Christmas

Опубликовано: 22 Ноябрь 2021
на канале: ЖИЗНЬ - ВКУСНАЯ! Галина Артеменко - Рецепты

41,088

1.2k

At the request of the audience, I am cooking a chic dish for the holiday dinner - a perfectly juicy and tender turkey in the oven. The recipe is detailed, with all the subtleties.

Baked DUCK    • Особый Рецепт в Духовке: МЕГА-румяная...
BUZHENINA    • Как Приготовить БУЖЕНИНУ, от которой ...
Pork roll    • 3-в-1: горячее на КАЖДЫЙ ДЕНЬ + блюдо...
Whole baked chicken (according to Blumenthal) https://vku.life/recept-sochnoj-kuric...

►Technology and gadgets in the video:
A set of salt and pepper mills at Rozetka http://shp.pub/6417tv
Millers on Yandex.Market http://shp.pub/643hav
Twine for meat http://alii.pub/64kaol
Digital thermometer, var. 1 http://alii.pub/64kb63
Digital thermometer, var. 2 http://alii.pub/64kbe2
Mechanical thermometer http://alii.pub/64kbm1

Thanks for the like 👍 and for your comments!
►SUBSCRIBE and you will be delicious! https://goo.gl/HhEDRT

===========================================

🍴Ingredients
turkey - I have 20 lb

Salting brine: 10% salt + 2% sugar (I have 12 lb of brine and a 12 liter saucepan)

Coating:
200 g butter
zest and juice of 1 orange
2 tbsp teriyaki sauce or 2 tsp. honey
2 tsp dried garlic
1 tsp dried rosemary

#holidaytable #turkey #newyearmenu #thanksgivingdinner #holidaydinner #christmasdinner

Смотрите видео This is a real HOLIDAY! Juicy TURKEY in the oven (whole) for your perfect Thanksgiving and Christmas онлайн, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве, которое загружено на канал ЖИЗНЬ - ВКУСНАЯ! Галина Артеменко - Рецепты 22 Ноябрь 2021. Делитесь ссылкой на видео в социальных сетях, чтобы ваши подписчики и друзья так же посмотрели это видео. Данный видеоклип посмотрели 41,088 раз и оно понравилось 1.2 тысяч посетителям.

7,154