Две начинки для торта ежевичное Конфи и ежевичный Мусс
Торт с прослойками получается гораздо праздничнее и вкуснее ,чем просто с кремом. Я предлагаю рецепты ежевиного конфи и мусса. Рецепты очень простые ,но результат потрясающий. И даже если вы не очень любите ежевику ,эти начинки вам точно понравятся , потому что они получаются невероятно вкусными и ароматными.
Ингредиенты ( конфи ):
- Пюре ягодное 150 грамм
- Сахар 35 грамм
- Лимонный сок 9 грамм
- Желатин 4 грамма + Вода 20 грамм
Ингредиенты ( ежевичный мусс ):
- Сливки 120 грамм
- Пюре ягодное 120
- Сахар 50 грамм
- Ванильный сахар 5 грамм
- Желатин 5 грамм + Вода 30 грамм
Смотрите видео Две начинки для торта ежевичное Конфи и ежевичный Мусс онлайн, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве, которое загружено на канал Тонькина Кухня 20 Июль 2023. Делитесь ссылкой на видео в социальных сетях, чтобы ваши подписчики и друзья так же посмотрели это видео. Данный видеоклип посмотрели 4,982 раз и оно понравилось 220 посетителям.
