Лучшая рыба холодного копчения - Скумбрия

Опубликовано: 31 Июль 2024
на канале: Tikhon Cook and Travel
55,655
1.8k

Лучшая рыба холодного копчения - Скумбрия🔥
Не забудь подписаться и поставить лайк ❤️
Вам понадобится:
Скумбрия с\м
Вода 1к1 с рыбой
Соль 3% от общего веса рыбы и воды
Сахар 0.5% от общего веса рыбы и воды
Ольховая щепа

Просол 3е суток, Обсушка 3-10 часов, копчение при 24-26С 6-10 часов, проветривание 10-12 часов.

#рыба #копчение #еда #кулинария #рецепт #тихон


Смотрите видео Лучшая рыба холодного копчения - Скумбрия онлайн, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве, которое загружено на канал Tikhon Cook and Travel 31 Июль 2024. Делитесь ссылкой на видео в социальных сетях, чтобы ваши подписчики и друзья так же посмотрели это видео. Данный видеоклип посмотрели 55,655 раз и оно понравилось 1.8 тысяч посетителям.