Муссовый торт "Зимняя вишня" ♥ (Торт Кофе со сливками) ♥
Инстаграм: @theyulescakes
/ theyulescakes
Шоколадный брауни:
166 г сливочного масла
½ ч л ванильного экстракта
1 ч л разрыхлителя
270 г сахара
200 г темного шоколада
133 г муки
3 яйца
щепотка соли
Сливочный мусс:
250 г сыра маскарпоне
300 г сливок
50 г сахара
3 желтка
7 г желатина
Хрустящий слой:
130 г молочного шоколада
70 сливочного масла
70 г простых кукурузных хлопьев
Кофейный мусс:
35 г желтка
25 г сахара
120 г сливок
125 г молока
2 ч л молотого кофе
4 г желатина
Отмечайте меня в инстаграм на своих публикациях :)
Смотрите видео Муссовый торт "Зимняя вишня" ♥ (Торт Кофе со сливками) ♥ онлайн, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве, которое загружено на канал theyules cakes 15 Август 2020. Делитесь ссылкой на видео в социальных сетях, чтобы ваши подписчики и друзья так же посмотрели это видео. Данный видеоклип посмотрели 468 раз и оно понравилось 41 посетителям.
