Соус Демиглас. Подробно! Demiglace. Slava cook

Published: 15 March 2019
on channel: Slava cook (Cascade)
160,454
6.7k

➊ Сюда - https://boosty.to/slavacook
➋ Мой Instagram -   / slava_cook  
➌ Телеграмм канал - https://telegram.me/slavacook
❹ Спасибо за донат! - http://www.donationalerts.ru/r/slava_...

Классический французский соус Демиглас (Demiglace)
все секреты приготовления, подробно.

Видео снято в одном из лучших ресторанов в котором я работал.

Для приготовления такого соуса вам потребуется:
Говяжьи кости
Лук
Морковь
Сельдерей
Любые овощные отходы производства (стебли от зелени, обрезки овощей и тд.)
Вино красное сухое
════════════════════════════════

Реклама на канале (прайс) - https://docs.google.com/document/d/1m...

Привет! Меня зовут Слава. На этом канале куча подробных рецептов, объяснений физико химических процессов, и кулинарных техник.
Присоединяйся к нашей команде!


Watch video Соус Демиглас. Подробно! Demiglace. Slava cook online, duration 07 minute 32 second in high quality that is uploaded to the channel Slava cook (Cascade) 15 March 2019. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 160,454 times and liked it 6.7 thousand visitors.