Баранина с мятой. Необычное тушеное мясо, гости довольны! Вот это Кухня! Вкусно и просто!

Published: 29 December 2023
on channel: ВОТ ЭТО КУХНЯ!
335
11

БАРАНИНА С МЯТОЙ


Самое простое что можно сделать с мясом - потушить его. Но это скучно и неинтересно, поэтому нам нужна изюминка. И в данном случае ей будет мята.

🥩 Мясо (баранина или говядина) 1 кг.
🧅Лук репчатый 150 гр.
🧄 Чеснок 5-6 зубчиков
🥕Морковь 150 гр.
🌶️Чили 4-5 колечек или сухой
🍷Красное сухое вино 150гр. или вермут 100гр.
🧊Вода 0,5 л.
🍃Розмарин сухой
🍃Орегано сухой
🧂Соль
🧂Перец
🌱Мята листья с 5-6 веточек

Мясо нарезаем довольно крупными кусками и обжариваем на небольшом количестве масла,если мясо жирное,можно и без масла.

Когда мясо стало красивым, добавляем к нему овощи, через минуту вино, через 2 минуты воду.

Перемешиваем.На этом все! Уменьшаем огонь и 1,5-2 часа отдыхаем,заглядываем раз в 30 минут просто чтобы проведать😁, добавляем специи, соль, перец.

В конце добавляем листики мяты, чеснок,
перемешиваем, тушим еще 1-2 минуты.
Приятного аппетита!

Не нужно быть поваром профессионалом, самостоятельно научиться готовить совсем несложно! Готовим сами! Готовим дома!

Вот еще несколько очень вкусных рецептов, специально для Вас:

Салат слоёный "Нежность"    • Салат слоёный Нежность. Удивите госте...  

Кабачки с мясом по-китайски    • Кабачки с мясом по-китайски. Вкусно и...  

Сытный салат из нута    • Сытный салат из нута. Вкусный, полезн...  

Сало соленое в банке    • Сало солёное в банке. Вкуснейший реце...  

Салат "Необычный" из капусты с тунцом    • Салат «Необычный» из капусты с тунцом...  

Кабачковые кексики    • Кабачковые кексики. Маффины из кабачк...  


Что приготовить? Как приготовить? Простые рецепты - где их взять? Наши Видео Рецепты помогут Вам ответить на эти вопросы!
Рецепты на каждый день.
Вкусно и просто!

Приятного аппетита!
Вот это Кухня!

Обязательно подпишитесь!
наш канал в Инстаграм:   / votetokuhnia  
страница на Фейсбук:   / votetokuhnia  

#баранинатушеная #баранина #тушеноемясо #вотэтокухня #блюдаизбаранины #горячиеблюда #вкусноипросто #готовимвместе


Watch video Баранина с мятой. Необычное тушеное мясо, гости довольны! Вот это Кухня! Вкусно и просто! online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel ВОТ ЭТО КУХНЯ! 29 December 2023. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 335 times and liked it 11 visitors.