Всё, что нужно знать о пищевых добавках. Опыты с консервантами, красителями, загустителями

Published: 26 June 2024
on channel: Анатомия Монстров

32,367

1.6k

Без этих веществ список доступных человеку блюд был бы гораздо короче. Некоторые из них есть на каждой кухне. Ещё больше таких соединений - на пищевых производствах. Там их добавляют в еду в первую очередь по технологическим соображениям: чтобы она не протухла, не прогоркла, не изменила цвет и консистенцию. На этикетке эти соединения упоминаются в разделе «состав». Почти все они прячутся за цифрами после буквы «Е». Мы называем их пищевыми добавками. В этом выпуске поэкспериментируем с ними и узнаем, для чего именно они нужны.

#химия #chemistry #эксперименты #опыты #добавки

Watch video Всё, что нужно знать о пищевых добавках. Опыты с консервантами, красителями, загустителями online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel Анатомия Монстров 26 June 2024. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 32,367 times and liked it 1.6 thousand visitors.

341