ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ [

Published: 30 January 2017
on channel: Lets Cook Show

12,106

380

Спасибо ресторану "Овсянка, сэр" по адресу КРАСНОХОЛМСКАЯ НАБ., 1/15.
Ссылочки: http://ovsyankapub.ru / pubovsyanka

Сегодня Lets Cook Show готовит классический тартар из говядины. Впервые это название прозвучало из уст поваров Северной Франции, которые создали рецепт из сырой говядины и соленого огурца. Тартар также можно готовить из рыбы, например из лосося. Многие называют тартар из мяса "Сырой стейк".

★ Я в ВКОНТАКТЕ https://goo.gl/8CJ8fG
★ Паблик https://goo.gl/JbzOFu
★ Инстаграм https://goo.gl/0AUrXq

Ингредиенты:
Говяжья вырезка 200 гр.
Красный лук (мелко) 2 ч.л.
Каперсы 1 ст.л.
Петрушка 1 ч.л.
Соль, перец
Соус Табаско 5 капель
Вустерский соус 5 капель
Оливковое масло 1 ст.л.
Горчица 1 ч.л.
Яйцо куриное (желток) 1 шт.
Лимонный сок 5 капель

Готовить - искусство, повар - художник!

Watch video ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ [ online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel Lets Cook Show 30 January 2017. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 12,106 times and liked it 380 visitors.

6,775