🌷 Всем привет!!!! 🌷
В этом видео вы найдете подробный рецепт кавказского блюда под названием ботишал.
Просьба, внимательно просмотреть ролик не перематывая, иначе можете пропустить некоторые важные моменты. В итоге у вас не получится желаемый "тянучий" результат. Наберитесь терпения. Всем удачи! Отпишитесь в комментариях получились ли они у вас.
✅Ингредиенты:
•Слив-е масло для смазывания.
✅Начинка
•Творог —————————————————-1,5 кг
•Картофель средний——————————3 шт
•Соль———————————————————1,5 ст. л.
•Сода ———————————————————1 ч. л.
•Сахар (перебить вкус соды)—————-1чл
•Можно 1 яйцо, но я ни когда не добавляла и в данном видео его нет.
✅Тесто:
•Мука 1кг (на ботишал и 700-800гр хватит)
•Кефир —————————————————250мл
•Вода ——————————————————250мл
•Сода——————————————————-1ч.л.
•Соль——————————————————-1 ч. л.
Я замесила такое тесто, чтоб из остатков приготовить простые тонкие лепешки. Вы можете заменить тесто просто мука, соль и вода. Тесто с кефиром очень мягкое и нежное, что немало важно в ботишах. Главное у вас должно получиться мягкое, поддатливое тесто, иначе тяжело будет класть в него начинку.
Если возникнут вопросы, пишите в комментариях. Обязательно отвечу.
мой инстаграмм: abdulaevamm
_________________________________________
🌷 Hello everyone !!!! 🌷
In this video you will find a detailed recipe for a Caucasian dish called botishal. Please, carefully watch the video without rewinding, otherwise you may miss some important points. As a result, you will not get the desired "sticky" result. Be patient. Good luck to all! Unsubscribe in the comments if you got them.
Ingredients:
Drain oil for lubrication.
*Filling Curd 1.5 kg
Potatoes 3 pcs medium (I have small 7 pcs)
*Salt 1.5 tbsp. l.
*Soda 1 tsp
*Sugar 1 tsp (beat the taste of soda) You can have 1 egg, but I have never added it and it is not in this video.
Dough:
*Flour 1kg (for botishal and 700-800g is enough)
*Kefir 250ml
*Water 250ml
*Soda 1 tsp.
*Salt 1 tsp
My Instagram: abdulaevamm
_________________________________________
#ботишал#ботиши#какприготовитьботишалрецептботиши#какприготовитьчудустворогом#тонкоечудудагестанскоетонкоечуду#PatulyaAbdulaevarvботиши#самыйподробныйрецептботишал#тянучиеботиши#дагестанскоеблюдо#аварскоеблюдо#творогикартошка#чуду#вкусноечуду#чепалгш#горянкаготовит#сельскаякухня#дагестанскаякухня#кавказскаякухня#вкусныйщавтрак#вкусныйобед#блюдаизтворога#вкусныйужин#хичины#чапильг#балкарскиехичины#патюля#патимат#патиматабдулаева#ПатиматАбдулаева
Watch video Ботишал подробный рецепт online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel Patulya Abdulaeva rv 13 December 2020. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 75,439 times and liked it 2.1 thousand visitors.