Пять способов как можно заготовить стрелки чеснока.
Концы стрелок обрезаем, и нарезаем их ножницами (так удобнее)
1 способ:
Замораживаем и добавляем при приготовлении различных блюд.
2 способ: Чесночное масло.
Измельчаем стрелки с помощью блендера или через мясорубку как вам удобнее.
Нам потребуется сливочное масло (должно быть размягченным), добавляем в него измельченные стрелки, соль, все по вкусу.
Я на 300 гр сливочного масла добавила 6 ст ложки измельченных стрелок чеснока и 1 ч.л соли. Перемешиваем все.
Раскладываем по контейнером и храним в морозилке. 1 контейнер я оставила, в холодильнике стоит 1-2 недели, не более.
Использую это масло как намазку на хлеб (на Бородинский вообще супер) и к отварному картофелю, который обжариваю с луком зеленью и чесночным маслом, вообще супер😉
3 способ:
Замораживаем измельченные чесночные стрелки, раскладываем их по пакетам и отправляем в морозильную камеру. Отлично пригодится при приготовлении различных блюд.
4 способ: Чесночное сало.
Потребуется соленое сало, его перекручиваем через мясорубку, добавляем измельченные стрелки чеснока, ингредиенты смешиваем один к одному, солить не надо. Раскладываю по контейнером, храню в морозилке. Такая намазка на хлеб, идеальна к борщу😉
5 способ: Ароматная приправа.
Стрелки раскладываю в сушилке и сушу до ломкого состояния, исходите из своей сушилки, они у нас у всех по мощности разные. Измельчаю измельчителем, храню в стеклянных банках и пластиковых контейнерах. К мясу и в супы, отлично вписывается такая приправа.
А как вы заготавливаете стрелки чеснока?
Если видео понравилось, поставьте лайк, мне будет приятно.
А если подпишитесь, буду благодарна🥰🥰🥰🥰🥰
#чесночныестрелки
#чтоприготовитьизстрелокчеснока
#чесночноемасло
#чесночноесало
#приправа
#рецепт
#дача
#хештег
#мои6соток
Мой канал в Яндекс Дзен:
https://dzen.yandex.ru/moi6sotok
Мой
Instagram:
/ moi6_sotok_
Моя почта: [email protected]
Мой телеграм:
https://t.me/moi6_sotok
Watch video Не выбрасывайте чесночные стрелки. online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel Мои 6 соток 28 June 2024. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 4,776 times and liked it 159 visitors.