Торт Сердце вкусный муссовый торт

Published: 03 May 2023
on channel: Тонькина Кухня
1,404
99

Желейная начинка:
Фруктовое пюре 70 грамм
Сахар 10 грамм
Желатин полтора грамма + Вода 9 миллилитров
Ингредиенты для ягодной начинки:
Ягодное пюре 125 грамм
Сахар 25 грамм
Пектин 2 грамма
Лимонная кислота 1 щепотка
Ягоды 55 грамм
Ингредиенты для бисквита
Яйцо 1 штука
Соль 1 щепотка
Сахар 55 грамм
Сметана 55 грамм
Апельсиновая цедра пол чайной ложки
Мука 55 грамм
Разрыхлитель 4 грамма
Ингредиенты для хрустящего слоя
Белый шоколад 35 грамм
Масло растительное 1 чайная ложка
Хлопья кукурузный 25 грамм
Орехи 15 грамм
Ингредиенты для мусса:
Молоко 120 грамм
Желток 1 штука
Сахар 25 грамм
Сахарная пудра с добавлением ванили и кардамона 1 чайная ложка
Желатин 6 грамм+ Вода 30 грамм
Сыр рикотта 180 грамм
Сливки 150 грамм


Watch video Торт Сердце вкусный муссовый торт online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel Тонькина Кухня 03 May 2023. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 1,404 times and liked it 99 visitors.