Готовим с Mari || Муссовый торт "Арахисовая нежность"
Просто невероятный тортик с шоколадным бисквитом, хрустящими ароматными вставками в нежнейшем креме не основе белого шоколада. Это просто праздник для вкусовых рецепторов! :)
Полезные ссылки:
Магазин для кондитера Baker Store
https://bakerstore.ru/?tracking=gotov...
Найдется все необходимое для кондитера и для любителя ;)
КОД на СКИДКУ 5% на покупку в нем - gotovimari
Ингредиенты:
Бисквит:
яйца - 1,5шт
сахар - 40гр
инвертный сироп - 20гр
темный шоколад (54%) - 20гр
сливочное масло - 40гр
арахисовая мука - 20гр
пшеничная мука - 40гр
какао - 10гр
разрыхлитель - 1ч.л.
соль - 1/4ч.л.
Шоколадный ганаш:
сливки (33%) - 200гр
молочный шоколад - 110гр
арахис - 70гр
Штрейзель:
арахисовая мука - 10гр
сливочное масло - 10гр
пшеничная мука - 10гр
сахар - 10гр
Хрустящий слой:
штрейзель
арахис - 10гр
арахисовая паста - 20гр + 50гр
молочный шоколад - 30гр
вафельная крошка - 10гр
вареная сгущенка - 100гр
сливочное масло - 50гр
Крем-мусс на белом шоколаде:
белый шоколад - 320гр
желатин - 15гр
сливки (33%) - 1л
Глазурь Гурме:
темный шоколад 180гр
растительное масло - 30гр
арахис дробленый - 100гр
Просто все растопить и смешать. Остудить до 30-35 градусов и залить на торт.
*******
Мои контакты и группы:
Мой второй канал на YouTube: https://goo-gl.ru/6pE8
YouTube - https://goo.gl/iTbnTh
Facebook - https://goo.gl/3bnzCg
Группа VK - https://vk.com/gotovimsmari
Instagram - https://goo.gl/n52PMC
Подписывайтесь и ставьте лайки и не забудьте нажать на колокольчик :)
Недавно организовала их и мне нужна Ваша помощь в развитии! Огромное СПАСИБО!!!
_____
Если Вы хотите поучаствовать в развитии канала, и оказать посильную помощь в обновлении моей кухни и приобретении более качественного съемочного оборудования, то можно воспользоваться следующими средствами:
Буду очень благодарна! :)
Яндекс кошелек: money.yandex.ru/to/410013852532119
PayPal: [email protected]
_____
Больше рецептов:
*Выпечка на сковороде https://goo.gl/cbLYia
*Простые рецепты для начинающих https://goo.gl/BkzANW
*Изделия из сахарной мастики - https://goo.gl/v93Lil
*Пироги и кексы - https://goo.gl/WuyHp9
*Торты и бисквиты - https://goo.gl/kNcKtT
*Блинчики, оладушки - https://goo.gl/Z88lyu
*Кремы - https://goo.gl/c1I6T
*Печенья, пирожные, пряники - https://goo.gl/OrsN5f
*Лучшие видео - https://goo.gl/KAyZ2U
*Десерты - https://goo.gl/KSmhTx
*Украшения из шоколада - https://goo.gl/RmqqOg
*Айсинг и украшения из него - https://goo.gl/C8vo8d
*Пробуем вкусняшки - https://goo.gl/fvDoUj
*Несладкая выпечка - https://goo.gl/JlMcze
Где меня найти?
Я в Instagram / kakprigotovit
Я на Google+ https://plus.google.com/1156554681308...
На FacebooK https://www.facebook.com/profile.php?...
Мой второй канал "Как приготовить? С Марией" https://goo.gl/Y1p2sh
Watch video МУССОВЫЙ ТОРТ АРАХИСОВАЯ НЕЖНОСТЬ готовим с Mari online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel Готовим с Mari 11 April 2021. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 1,782 times and liked it 142 visitors.