Рецептура сыра Качотта. Сыр Качотта с грецким орехом.
Рецепт :молоко-10л
Закваска Danisco TA45-1 /4ч.л.
Фермент (жидкий) - 1/2ч.л.
Липаза телячья - 0,5гр.
Хлористый кальций 10 %раствор - 1/4ч.л.
Грецкий орех - 30грамм.
Watch video Рецептура сыра Качотта. Сыр Качотта с грецким орехом. online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel Ольга Вострякова 05 May 2021. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 6,022 times and liked it 347 visitors.
