Сыр Проволоне в домашних условиях. Полный рецепт.
Рецепт №1.Молоко-10л. Закваска Choozit MA11 Danisca-1/4ч.л.Натуральный йогурт - 100мл.Липаза(по желанию) - 0,5гр. Хлористый кальций 10%р/р-1/4ч.л. Жидкий сычужный фермент - 1/2ч.л. РЕЦЕПТ №2. Молоко - 10л. Термофильная закваска для сыров паста филата - 1/8ч.л. Закваска Choozit MA11 Danisca-1/8ч.л. Хлористый кальций 10%р/р-1/4ч.л(1,25мл.) Жидкий сычужный фермент - 1/2ч.л(2,4мл.)
Watch video Сыр Проволоне в домашних условиях. Полный рецепт. online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel Ольга Вострякова 01 March 2021. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 6,063 times and liked it 313 visitors.
