СОЛЕНЫЙ ХАРИУС, ЦЕЛИКОМ, Вкуснейший рецепт, жирненькая рыбка

Published: 25 September 2015
on channel: Taiga is my treasured
77,315
1.2k

СОЛЕНЫЙ ХАРИУС ЦЕЛИКОМ, Вкуснейший рецепт, жирненькая рыбка Вкусный посол хариуса. От обычного отличается тем, что хариус солится целиком. Поэтому он после засолки остается жирненьким ;) Селедка, например, так же не потрошеная солится. Сутки - это для посола хариуса. Если же вы хотите малосола (например, на рыбалке), то рано вечером солим и утром уже можно потреблять под кружку чая.
Чесночек добавляем по вкусу. Так же по вкусу можно добавить перчик или лавровый лист. Главное, чтоб рыбка была жирненькой =)
К слову, мой друг Леший после такой засолки хариуса еще и коптил. Не потроша. Кушаешь такого хариуса, а с рук жирок капает ;)
--
Авторский канал о тайге Дмитрия Кремнёва
Оставайтесь с нами и всегда будете в курсе всех наших таёжных приключений :)
https://www.youtube.com/user/buhuchet...
Обсуждения рек и ловли лососей на нашем форуме: http://taymen.far.ru/trecker/portal.php


Watch video СОЛЕНЫЙ ХАРИУС, ЦЕЛИКОМ, Вкуснейший рецепт, жирненькая рыбка online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel Taiga is my treasured 25 September 2015. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 77,315 times and liked it 1.2 thousand visitors.