Ореховые ТАРТЫ с карамелью без специальных форм. 🔥🔥🔥Легко просто и быстро!!! 💥💥💥

Published: 02 January 2023
on channel: tortocake (tortocake.com)

529

Ореховые тарты с карамелью без специальных форм- возможно💥💥💥 Ореховые тарты легко просто и быстро я научу вас делать - и это реальность!

Для ПЕСОЧНОГО ТЕСТА вам нужно:

🔵240 грамм пшеничной муки
🔵 40 грамм миндальной муки
🔵 70 грамм сахарной пудры
🔵 щепотка соли
🔵120 грамм холодного сливочного масла
🔵 1 яйцо
Как работать с тестом указано в моем видео

• ТАРТЫ с карамелью и орехами 🔥 🔥 🔥 ПОШАГО...

Раскатанное тесто выкладываем в форму - формируем борт и накалываем вилкой - подмораживаем.
Выпекаем до глубокого насыщенного золотистого цвета !!!!
При температуре 170-180 градусов минут 10- сверху на тесто положила пергамент и насипала фасоль, можно горох - это нужно для того, чтобы дно не вздувалось. Дальше убрала фасоль и пергамен и еще 1 минут для зарумянивания.

Для КАРАМЕЛИ нужно:

🔵395 грамм сахарного песка
🔵280 грамм сиропа глюкозы
🔵420 грамм сливки 30-35%жирности
🔵120 грамм сливочного масла
🔵 30 грамм арахисовой пасты

Для ШОКОЛАДНОГО соуса нужно:

🔵180 грамм молочного шоколада
🔵180 грамм чёрного шоколада
🔵 70 грамм какао масла
🔵 30 грамм арахисовой пасты

#ореховыетарты #тартысорехами #ореховыетартыскарамелью

Watch video Ореховые ТАРТЫ с карамелью без специальных форм. 🔥🔥🔥Легко просто и быстро!!! 💥💥💥 online, duration online in high quality that is uploaded to the channel tortocake (tortocake.com) 02 January 2023. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 529 times and liked it 36 visitors.

3,772,136

37K