Orecchiette alla MAIALA (versione veloce)

Published: 23 August 2022
on channel: Chef Nunzio

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Ingredienti: x 4 persone
80 g di soppressa venete (in alternativa salame)
80 g di pancetta arrotolata (in alternativa pancetta normale)
70 g di guanciale
1/2 cipolla rossa
600 g di pomodori maturi
360 g di orecchiette
Olio extravergine d'oliva a piacere
1/2 bicchiere di vino bianco
Per il mix di spezie a piacere , Pepe nero , peperoncino, prezzemolo secco, rosmarino
mi trovate
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Ringraziamenti:
Per la sigla:
Simone Odio
   / @simoneodio1746

Per la sigla remix stile trap si ringrazia: ANDRJUS Official
   / @andrjus_music
Bushwick Tarantella di Kevin MacLeod è un brano concesso in uso tramite licenza Creative Commons Attribuzione 4.0. https://creativecommons.org/licenses/...

Fonte: http://incompetech.com/music/royalty-...

Artista: http://incompetech.com/
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Ingredients: for 4 people
80 g of Venetian soppressa (alternatively salami)
80 g rolled bacon (alternatively plain bacon)
70 g of bacon
1/2 red onion
600 g of ripe tomatoes
360 g of orecchiette
Extra virgin olive oil to taste
1/2 glass of white wine
For the spice mix to taste, black pepper, chilli, dried parsley, rosemary
Acknowledgments:
For the acronym:

Simone Odio
   / @simoneodio1746
For the remix style trap theme, we thank: ANDRJUS Official
   / @andrjus_music

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