С наступлением лета каждый уважающий себя огородник обязательно садит в своём огороде огурцы😅 А потом очень активно их пускает в засолки и заготовки на зиму🤪 Всем знакома эта ситуация?! Но вот только не все, что заготавливается, заходит так скажем.... Самый частый случай -это когда огурцы мутнеют, белеют😬
Сегодня я с вами поделюсь своим проверенным рецептом, которым ежегодно пользуюсь🤫 Мои огурчики НИКОГДА не белеют, не мутнеют, а остаются хрустящими и очень вкусными! Что уж говорить, мы даже рассол до последней капли выпиваем😋 Поэтому и ты, мой друг, обязательно приготовь такие огурчики, тебе понравится😏
Рецепт на 1 литр засола:
1) смородиновый лист - 2 шт
2) укроп - 1 зонт
3) чеснок - 3 зубчика
4) перец черный горошком - 5 шт
5) сахар - 2 ст.л
6) соль - 1 ст.л
7) уксус - 0.5 ст.л
8) огурцы - сколько влезет😉
9) вода - до наполнения банки
Важно!!! Лучше перед 3-им заливанием попробовать рассол, т.к. соль и сахар разные может понадобиться небольшая корректировка☝️ В рассоле должна ощущаться сладковатость! Готовьте. И приятного всем аппетита 💛
Watch video Маринованные огурчики, которые не белеют! online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel Футорянка 16 September 2020. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 71 times and liked it 7 visitors.