Торт "МАРС" 🍫 ПОТРЯСАЮЩИЙ и НЕЖНЫЙ 💖 торт с НУГОЙ - Я - ТОРТодел!

Published: 30 October 2021
on channel: Я - ТОРТодел!

556,136

23k

Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - https://vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - https://vk.com/Tortodel
➡ Моя страница в ВК - https://vk.com/tortodel163

➡ Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - https://vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - https://vk.com/Tortodel
➡ Моя страница в ВК - https://vk.com/tortodel163

➡ Получите Скидку 15% по промокоду «ТОРТОДЕЛ» на любую продукцию TalleR в официальном интернет-магазине TalleR https://clck.ru/Tn2Es
Доска разделочная TalleR TR-52221 с пластиковыми лотками https://clck.ru/YWJNe
Сковорода TalleR TR-44254 28 см https://clck.ru/TmzdR
Кастрюля TalleR TR-11083, 3,0л https://clck.ru/Tmzm5
Нож поварской TalleR TR-22101 https://clck.ru/Tn2AM

Используйте мой промокод ТОРТОДЕЛ (скидка 5%) при покупках в интернет магазине ТОРТОМАСТЕР - https://vk.cc/c5VHF6 . Напомню, заказ можно сделать на сайте а забрать в ближайшем розничном магазине ТОРТОМАСТЕР

➡ Товары которые использую в видео:
Шоколад GP Молочный М-1 - https://vk.cc/c7k36E
Форма металлическая Кольцо H6 D16 см - https://vk.cc/c7vizz
Форма металлическая Кольцо высокое H12 D18 см - https://vk.cc/c7viCm
Ацетатная лента в рулоне 1000х15 см 150 мкм 1 шт - https://vk.cc/c7viDB
Глюкозный сироп Альтер 43% 300 гр - https://vk.cc/c7viFB
Шоколад CALLEBAUT Молочный - https://vk.cc/c68xto

Ганаш    • Ганаш. Лучший рецепт для покрытия тор...

Бисквит (18-20 см):
Яйца - 3 шт
Сахар - 190 гр
Мука - 220 гр
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 75 мл
Разрых. - 10 гр
Какао - 60 гр

Нуга (16 см.):
Белок - 2 шт
Соль - щепотка
Сахар - 20 гр
Вода - 70 мл
Сахар - 100 гр
Глюкозный сироп - 1 ст. л
Шоколад молочный - 30 гр
Желатин - 4 гр + 24 мл хол. воды

Карамель:
Сахар - 100 гр
Сливки 33% - 80 мл
Масло слив. (ком.темп.) - 40 гр
Соль - щепотка
Желатин - 2 гр. + 12 мл. хол.воды

Мусс ( мой любимый):
Шоколад молочный - 150 гр
Молоко - 80 мл
Сливки 33% - 300 мл. ( подробнее https://vk.cc/c7viLM )
Желатин - 8 гр + 48 мл хол. воды

Ганаш для покрытия:
Шоколад темный - 200 гр
Масло слив. - 100 гр

Вес торта без покрытия - 1600 гр.
Высота - 12 см
Диаметр - 18 см

Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓
➡ "Успешный Кондитер"(Самая низкая цена для моих подписчиков по промокоду "ятортодел") - https://vk.cc/auEloG
➡ «Читай-город» - https://link.air.io/f/uLl9IQ70
➡ Book24 - http://partners.book24.ru/r/EhgwV (скидка 15% по промокоду "tortodel" )
➡ Лабиринт - https://vk.cc/auEljC

Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!!

✔ Канал о моей семье    / МамаВика
✔ Я в Instagram:   / i_tortodel
✔ Группа ВКонтакте https://vk.com/Tortodel_p
✔ Группа в ОК http://ok.ru/Tortodel163groupe
✔ Подписывайтесь https://goo.gl/ZBwq20
и не забывайте про колокольчик! :)

🔰 Последние 5 выпусков: 🔰

➡ "Праздника" НЕ БУДЕТ😱, но ТОРТ я сделала🎃СТРАШНЫЙ торт (    • "Праздника" НЕ БУДЕТ😱, но ТОРТ я сдел...   )
➡ Торт "TWIX"🍪 ЛЮБИМЧИК всех детей👶🏼 МЯГКИЙ и ПЕСОЧНЫЙ торт (    • Торт "TWIX"🍪 ЛЮБИМЧИК всех детей👶🏼 МЯ...   )
➡ ТЕСТ красителей РАЗНЫХ🎨 видов на ШОКОЛАДЕ, КРЕМЕ, МАСТИКЕ (    • ТЕСТ красителей РАЗНЫХ🎨 видов на ШОКО...   )
➡ Торт "МИЛКА"🐮 РАЙ для СЛАДКОЕЖЕК🍫. Обалденно ВКУСНЫЙ торт🎂 (    • Торт "МИЛКА"🐮 РАЙ для СЛАДКОЕЖЕК🍫. Об...   )
➡ Это НЕ ОВОЩНОЙ🥗 салат- это МОРКОВНЫЙ ТОРТ🥕 ПРОСТОЙ и очень ВКУСНЫЙ 💖 (    • Это НЕ ОВОЩНОЙ🥗 салат- это МОРКОВНЫЙ ...   )

#тортмарс #торт #тортодел

Watch video Торт "МАРС" 🍫 ПОТРЯСАЮЩИЙ и НЕЖНЫЙ 💖 торт с НУГОЙ - Я - ТОРТодел! online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel Я - ТОРТодел! 30 October 2021. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 556,136 times and liked it 23 thousand visitors.

1,757