Отличный рецепт для любителей рыбы и испанской кухни. Текст - здесь: http://www.urielshtern.com/?p=667 Эскабече (escabeche) на испанском - маринад. Так называют и блюда, которые готовят в маринаде. Замечательный рецепт и для дорадо, и для другой рыбы.
Кулинарная школа Уриэля Штерна: вебинары, мастер-классы, видеорецепты. Присоединяйтесь! - http://www.urielshtern.com
Видео из цикла «Ужин в большом городе»
Watch video Эскабече из дорады (испанская кухня). Готовит Уриэль Штерн online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel Уриэль Штерн / Uriel Shtern 21 August 2013. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 2,955 times and liked it 37 visitors.