👶Детский кремовый торт с 🍭леденцами - Я - ТОРТодел!
Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - https://vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - https://vk.com/Tortodel
➡ Моя страница в ВК - https://vk.com/tortodel163
➡ Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - https://vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - https://vk.com/Tortodel
➡ Моя страница в ВК - https://vk.com/tortodel163
➡ Предзаказ моей книги "Я - тортодел!": ↓↓↓
Лабиринт - https://www.labirint.ru/books/722170/... тут дешевле и можно странички полистать
book24 - https://book24.ru/~MfJjn
Оформление торта леденцами все больше набирает популярность, на смену пряничным топперам для торта приходят топперы на основе карамели и сахарной или вафельной бумаги.
Также я более подробно рассказала про творожный крем, так как очень много вопросов в соц.сетях от "тортоделов"))
Приготовить такие леденцы не сложно, но нужно соблюдать некоторые правила:
измеряем все ингредиенты на весах, "на глаз" не пойдёт)))
перемешивать лучше деревянной лопаткой и в течении всего времени , пока сотейник будет на огне
температуру измеряем термометром (150 градусов), но если вы еще не приобрели, после закипания проходит 7-8 минут, но так как конфорки у нас у всех разные можно шпажкой зацепить небольшое количество карамели и опустить шпажку в холодную воду, если карамель скатывается в шарик между пальцами, все готово)
после того как сняли с огня, особо не мешаем больше, чтобы не получить мутные леденцы
работаем быстро, поэтому большое количество карамели я не делаю)
поверхность коврика должна быть чистой и желательно обезжиренной.
окрасить леденцы можно любым пищевым красителем, добавив краситель в середине варки
Также я более подробно рассказала про творожный крем, так как очень много вопросов в соц.сетях от "тортоделов"))
➡➡ Интернет магазин "Успешный Кондитер" - https://breadbaking.ru ( СКИДКА 6% по промокоду "Ятортодел" )
➡ НАБОР ЖИРOРАСТВОРИМЫХ КРАСИТЕЛЕЙ CAKE COLORS 10 ЦВЕТОВ ( https://breadbaking.ru/catalog/krasit... )
➡ ИНФРАКРАСНЫЙ КОНДИТЕРСКИЙ ТЕРМОМЕТР БЕСКОНТАКТНЫЙ (ПИРОМЕТР), МАРКА ТОРТ3
https://breadbaking.ru/catalog/termom...
Как я делаю концентрат с жирорастворимыми красителями - • Торт с Шоколадными Цветами ( Торт «Ко...
Посыпки покупала здесь ( СКИДКА 6% по промокоду "Ятортодел" ) - http://primedekor.ru/magazin/folder/s...
Глюкозный сироп покупала здесь ( СКИДКА 6% по промокоду "Ятортодел" ) - http://primedekor.ru/magazin/product/...
➡ Крем:
Творог - 250 гр.
Пудра. сахар. - 70-100 гр.
Сгущенка - 70 гр
Масло. слив. - 170 гр.
Такого количества хватает на покрытие торта 16-21 см в диаметре и примерно 10 см в высоту. без ганаша.
➡ Карамель:
Сахар - 110 гр.
Глюк.Сироп - 50 гр.
Вода - 35 гр.
➡ 😍 Если Вам понравилось это видео, поделитесь со своими друзьями в социальных сетях! (Вам мелочь, а мне приятно! :) )
✔ Я в Instagram: https://goo.gl/LuTHuc @i_tortodel
✔ Я в twitter: / i_tortodel
✔ Группа ВКонтакте https://vk.com/Tortodel_p
✔ Группа в ОК http://ok.ru/Tortodel163groupe
✔ Канал моих Детей: https://goo.gl/NJ2pD3 🌞
✔ Моя партнерка http://join.air.io/tortodel
✔ Подписывайтесь https://goo.gl/ZBwq20
и не забывайте про колокольчик! :)
💲 На новую кухню https://goo.gl/f5V7Rj ✔
🔰 Последние 5 выпусков: 🔰
➡ Морковный торт + Октябрьский розыгрыш ( • 🍰Морковный торт + Октябрьский розыгры... )
➡ Эксклюзивные молды💖 из пищевого силикона 👑 ( • Эксклюзивные молды💖 из пищевого силик... )
➡ Сливочные медвежата с карамелью ( • Сливочные медвежата🍬 с карамелью - Я ... )
➡ Набор для ВЕЛЮРА.😍 Итоги розыгрыша👍 ( • Набор для ВЕЛЮРА.😍 Итоги розыгрыша👍 -... )
➡ Черный гляссаж.🍫 Шоколадная зеркальная глазурь ( • Черный гляссаж.🍫 Шоколадная зеркальна... )
---------------------------------------
👶Детский кремовый торт с 🍭леденцами #тортодел #гляссаж #рецепт #видеокулинария #видеорецепт Yolanda Gampp своими руками дома HOW TO CAKE IT мастер класс в домашних условиях
---------------------------------------
#мастичный #торт #мастика #праздник #тортодел #детский #кремовый #карамель #рецепт #топпер #творожный #крем #кулинария #минут #украшение #безмастичный #безмастичное #леденцы #десерты #оформлкние #я #5
#Торты #Рецепты #МастичныйТорт #Мастика #ТортНаПраздник #Тортодел #ЯТортодел #Детский #Кремовый #Торт #КремовыйТорт #Леденцы #Карамель #Рецепт #ТортСЛеденцами #Топпер #ТворожныйКрем #ДетскийТорт #Кулинария #ДесертыЗа5Минут #УкрашениеТортов #БезмастичныйТорт #БезмастичноеОформлкниеТорта
Watch video 👶Детский кремовый торт с 🍭леденцами - Я - ТОРТодел! online, duration hours minute second in high quality that is uploaded to the channel Я - ТОРТодел! 18 October 2017. Share the link to the video on social media so that your subscribers and friends will also watch this video. This video clip has been viewed 1,352,180 times and liked it 33 thousand visitors.
